15.01.2013
Regionalfenster im Test
von Lebensmittel Praxis Verlag
...genannten Handelsunternehmen unterstützen auch die drei großen Ökoverbände - Bioland, Demeter und Naturland - das Siegel Regionalfenster. Ein... mehr
20.11.2012
Bio-Toque 2013: Bewerbungen noch bis zum 26. November möglich
von Bio-Toque
Nach der erfolgreichen Premiere auf der BioFach 2012 geht der Bioland-Wettbewerb für Profi-Köche und Köchinnen in die zweite Runde. Prämiert wird das Kochteam, das die regionale Bio-Küche am geschmackvollsten und kreativsten umsetzt. Profi-Köche und Köchinnen aus den D-A-CH Ländern und Südtirol können sich noch bis 26. November 2012 mit einem kreativen Hauptgang aus 100% Bio-Produkten für dieTeilnahme am Finale auf der BioFach 2013 in Nürnberg bewerben. mehr
07.11.2012
Kalifornien: Gentech-Kennzeichnung wohl gescheitert
von Informationsdienst Gentechnik
In den USA bleibt vermutlich alles beim Alten: Barack Obama bleibt Präsident, die Republikaner dominieren weiter das Abgeordnetenhaus – und Gentechnik-Lebensmittel bleiben ohne Kennzeichnung. Eine kalifornische Initiative zur Einführung eines verpflichtenden Hinweises auf gentechnisch veränderte Zutaten dürfte nach derzeitigem Kenntnisstand gescheitert sein. mehr
08.10.2012
„Entwicklung hin zur Industrialisierung der Biolandwirtschaft“
von www.fr-online.de
Jan Plagge, Präsident des Bioland-Verbandes, kritisiert den Preiskampf um Bio-Produkte bei Discountern. mehr
06.09.2012
US-Bürger entdecken frische Lebensmittel
von Financial Times Deutschland
Die Zeiten von Fast-Food und Übergewicht sollen bald vorbei sein: Immer mehr Amerikaner verlangen nach frischen Lebensmitteln. Jetzt breiten sich in den USA Bio-Supermarktketten wie Whole Foods und die Aldi-Tochter Trader Joe's aus mehr
06.09.2012
Catering "Lillys" Herz gehört der Messe
von Nürnberger Zeitung
Über 40 Jahre bereits währt die Beziehung zwischen „Lilly“ und der NürnbergMesse – Christine Kiesewetter ist damit groß geworden. Und „Lilly“? Ist schlicht der Familienname: „Vor 50 Jahren haben meine Eltern die Firma gegründet. mehr
05.09.2012
Bauernhof-Bio statt Agrarindustrie-Bio
von Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL)
Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) fühlt sich durch die ARD-Fernseh-Dokumentation "Wie billig kann Bio sein" vom 2.9.2012 in ihrer Kritik an agrarindustriellen Groß-Strukturen auch im Ökobereich bestätigt. mehr
03.09.2012
Aktionstage Ökolandbau eröffnet NRW-Minister Remmel
von Rheinland24.info
Initiatoren der Aktionstage Ökolandbau NRW sind die ökologischen Anbauverbände Bioland, Biokreis, Demeter und Naturland, die Landwirtschaftskammer... mehr
30.08.2012
Eröffnung des ersten Alnatura Bio-Supermarkts in der Schweiz
von moneycab
Zürich - Heute Donnerstag eröffnet im Zürcher Quartier Höngg der erste Alnatura Bio-Supermarkt in der Schweiz. 15 neue Arbeitsplätze entstehen im neuen Bio-Markt. Mit rund 5000 Produkten auf 460 m2 bietet Alnatura die grösste Bio-Auswahl in Zürich. mehr
27.08.2012
Weltwasserwoche widmet sich Wassermangel und Ernährungssicherheit
von www.weltagrarbericht.de
NachrichtenAnlässlich der Weltwasserwoche, die gestern in Stockholm ihre Tore öffnete, hat der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) auf die negativen Folgen von Wassermangel für die Lebens- mittelproduktion hingewiesen. Der Zusammenhang zwischen Wasser und Ernährungssicherheit ist dieses Jahr Thema der Veranstaltung, die vom Internationalen Wasserinstitut Stockholm organisiert wird und Experten aus Wissenschaft, Politik, dem Privatsektor und von Nicht- regierungsorganisationen vom 26.-30. August zusammenbringt. mehr